お知らせ

 

 

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月いちプレップ&クッキングクラスのおしらせ

NExTクラブの一環として、学ぶだけでなく、持ち帰れるクラスが2月から始まりました。どんなクラス?って思われる方はここをクリックしてクラスの様子をご覧ください。また、参加者さんが持ち帰った食材で作られたお料理も見れますよ。4月は26日と28日です。メインは豆と大豆製品、ディップやスナックも作りますよ。お問い合わせはこちらからどうぞ。

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Nutrition & Exercise Together (NExT) clubのお知らせ

今年こそ体型を変えたい、免疫力をつけたい、脂肪燃焼できる身体を手に入れたいと思う方のために、お友達と一緒に頑張れるNExTクラブが始まります。NExTとは、Nutrition & Exercise Togetherの略称です。レクチャーに興味のある方はこちらを運動時の血糖値変化に興味のある方はこちらを、クッキングに興味のある方はこちらをご覧ください。 More…

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子ども栄養環境整備士資格認定講座のお知らせ

本講座は、株式会社整理収納教育士の新講座として2018年10月に始まりました。

この講座の目的は、子どもに関わる全ての皆さんに、子どもが食習慣や腸内環境、生活習慣といった一生に及ぶ「食べる力」を自分でつけていくための環境作りを学んでいただくことです。専門用語や栄養素の話ではなく、皆さんになるほど!と納得して実践していただける内容になっています。アメリカ在住の方も、この講座に加えて講師養成講座も受けていただけると、アメリカでも日本でも、すぐに仕事が始められる、サポート体制が整った資格です。サンディエゴ、および、日本での講座情報はこちらからどうぞ。オンラインでの講座情報はこちらからどうぞ。

 
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ニュースレターに掲載したワンポイント栄養学公開のお知らせ

好評につき、過去のワンポイント栄養学をまとめました。将来はブログにしますのでしばらくはこちらからご覧ください。ニュースレターをご希望の方はご連絡ください。

 
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3月17日と20日に開催しました、痩身と持久力アップを一挙解決!体脂肪を上手に使うための血糖値ワークショップにご参加いただきありがとうございました。参加者皆様には、結果をご報告しましたが、それとは別に、全データの分析をしたところ興味深い結果が得られました。詳しくはこちらをお読みください。

 
Robionson et al. Cell Metab. 2017 Mar 7;25(3):581-592

Robionson et al. Cell Metab. 2017 Mar 7;25(3):581-592

中高年に朗報です。短時間でも、びっしょり汗をかくインターバルトレーニングが加齢によるダメージを遺伝子と分子レベルで撤回、筋肉が若返る!という実験結果がCell Metabolismに発表されました。詳しくはこちらをお読みください。